Contra Filé ao Creme: Uma Receita deliciosa

Contra filé ao creme é uma especialidade brasileira que combina carne com um molho cremoso, perfeita para dias chuvosos. Esta receita é simples e saborosa.

Ingredientes:

• Contra filé cortado em tiras finas
• Creme de leite
• Alho
• Porco salado
• Temperos à gosto (cominho, pimenta do reino)

Modo de Preparo:

1. Comece cozinhando o alho em uma panela com um pouco de azeite.
2. Junte a carne cortada e refogue por alguns minutos até ela adquirir um tom dourado.
3. Adicione o porco salado e continue refogando.
4. Misture o creme de leite e os temperos escolhidos. Deixe ferver e reduzir ao ponto desejado.
5. Serve em pratos quentes e aproveite!

Contra Filé ao Creme é uma delícia para comer com arroz branco ou purê de batata. Não perca a oportunidade de experimentar esta receita caseira.