Receita de Carne de Agulha na Pressão

Carne de agulha na pressão é uma deliciosa receita tradicional brasileira que você pode preparar com facilidade em casa. Este prato leva um pouco do tempo de preparo, mas o sabor e a textura perfeitos tornam-no imperdível.

Ingredientes Essenciais:

• Carne de agulha
• Cebola
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Orégano
• Aceitunas verdes (opcional)

Método de Preparo:

1. Corte a carne em pedaços menores.
2. Frite a cebola e o alho com um pouco de azeite até que esteja macerada.
3. Adicione a carne e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Adicione água, orégano, pimenta-do-reino e as aceitunas verdes.
5. Ferva a panela de pressão e deixe cozinhar até que a carne esteja macia.
6. Serve quente com arroz branco e salada de folhas.

Carne de agulha na pressão é ideal para dias de churrasco ou refeições mais leves. Combinada com batatas fritas e um suco refrescante, torna-se perfeita!