Receita de Cappuccino Suiço: Um Delírio no Brasil

O Cappuccino Suiço é um dos pratos típicos da culinária suíça que conquistou o coração das pessoas no Brasil. Se você é apaixonado por café e gostaria de aprender a preparar esse doce com sabor autêntico, este guia vai te ensinar.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• ½ xicara (chá) de açúcar refinado
• 2 ovos inteiros
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• Mel, para polvilhar na hora

Modo de Preparo

Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo com o açúcar. Em outra tigela, bata os ovos e a manteiga derretida até formar uma mistura homogênea.

1. Ajunte os líquidos aos sólidos, mexendo bem.
2. Adicione o fermento químico e misture suavemente até incorporar.
3. Com as massas molhadas, forma pequenos círculos com as mãos ou uma colher.
4. Disponha os bolinhos em uma assadeira untada com manteiga e polvilhe de açúcar. Deixe descansar por 15 minutos.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C durante aproximadamente 15 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados.

Aproveite o momento e sirva seu Cappuccino Suiço acompanhado de um bom chá ou café para tornar a experiência ainda mais especial. Boa sorte na sua cozinha!