Receita de Bolo de Queijo da Mirella

Bolo de queijo é uma delícia clássica que pode ser perfeita para qualquer ocasião. Esta receita especial, feita por Mirella, traz um sabor único e suave.

Ingredientes:

• 300g de queijo coalhado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 5 ovos
• 1/4 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• Porção generosa de canela em pó

Modo de Preparo:

1. Bata o queijo coalhado com os ovos e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
2. Misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e a canela em pó à mistura anterior.
3. Adicione a manteiga derretida aos ingredientes e misture delicadamente até incorporar completamente.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até o bolo estar dourado.

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