Receita Perfeita de Bolo de Café da Lena

O bolo de café da Lena é uma delícia que combina o sabor intenso do café com a leveza da massa. Perfeito para aqueles momentos de descanso, essa receita traz todos os ingredientes necessários para você preparar com facilidade.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e ½ xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de café forte, resfriado
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Mais ingredientes como canela ou chocolate à sua preferência

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e esbranquiçada.
2. Misture a farinha, o fermento em pó e a canela (ou qualquer outro ingrediente extra).
3. Adicione o café e o óleo, incorporando tudo bem.
4. Bata por mais uns minutos até a mistura ficar homogênea.
5. Coloque a massa em forma untada e leve ao forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 35-40 minutos.

Pronto! Agora é só degustar seu bolo de café da Lena. Experimente diferentes variações com chocolate, canela ou mesmo cobertura de chantilly para enriquecer a experiência!

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