Receita de Bolo de Água da Maria

O bolo de água da Maria é uma deliciosa receita típica do Nordeste brasileiro, fácil e saborosa. Esta sobremesa simples surpreende pelo seu doce e leve textura. Se você está à procura de um novo prato para impressionar seus amigos ou familiares, este bolo é a escolha certa!

Materiais:

• 5 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1 pote grande de água da Maria (se possível, utilize fresca)
• Açúcar refinado para decorar

Passos:

1. Bata os ovos em um recipiente com o açúcar até formar uma mistura esbranquiçada.
2. Incorpore a farinha de trigo aos poucos, misturando bem após cada adição.
3. Adicione o leite e misture suavemente.
4. Por fim, adicione a água da Maria. Misture apenas até incorporar para não perder a leveza do bolo.
5. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
6. Cozinhe em forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica: Experimente diferentes variações com a água da Maria para variar o sabor. Um truque é adicionar uma pitada de canela.