Receita de Berinjela à Milanesa com Molho

Berinjela à milanesa com molho é uma deliciosa combinação que mistura a textura crocante da berinjela com o sabor do tradicional molho. Ideal para quem gosta de pratos criativos e fáceis.

Para preparar essa receita, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Berinjelas
• Milanesa
• Molho (opcional: tomate, creme)
• Açúcar
• Sal
• Pimenta-do-reino

Vamos à receita:

1. Corte as berinjelas em fatias finas.
2. Prepare uma mistura de ovos e pão ralado para a milanesa.
3. Frite as fatias de berinjela até ficarem douradas, espetando-as com um palito e fritando delicadamente até o centro estar cozido.
4. Sirva as berinjelas à milanesa com o molho escolhido. Adicione açúcar, sal e pimenta-do-reino a gosto para ajustar o sabor.

Experimente essa receita e desfrute da combinação perfeita entre berinjela à milanesa com molho no conforto de casa!