Receita de Arroz Integral Soltinho

Aprenda a preparar arroz integral soltinho perfeito com essa receita simples e deliciosa!

• Tempo de preparo: cerca de 20 minutos.
• Serviço: aproximadamente 4 pessoas.

Materiais:

1. Arroz integral
2. Azeite ou manteiga
3. Beterraba (opcional, para corar o arroz)
4. Sal

Para obter um arroz integral soltinho perfeito:

1. Prepare a beterraba em água fervente até que esteja macia.
2. Colete o suco da beterraba e reserve para colorir o arroz.
4. Junte o arroz integral e refogue por alguns minutos até dourar levemente.
5. Adicione o suco da beterraba para dar cor ao arroz.
6. Coloque água ou caldo em uma proporção de 1:2 (arroz com água).
7. Acrescente sal à gosto e misture bem.
8. Ferva por cerca de 15 minutos, até o arroz ficar solto e macio.
9. Retire do fogo e deixe descansar tampado por mais alguns minutos antes de servir.

Dica: Experimente adicionar sementes de coentro para dar um toque especial ao arroz integral soltinho!