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Torta de maracujá da Elia

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Receita de Torta de Maracujá da Elia

Aprenda a fazer esta deliciosa torta de maracujá perfeita para qualquer ocasião.

  • Ingredientes:
    1. 2 kg de frutas de maracujá
    2. 5 ovos
    3. 4 xícaras de açúcar refinado
    4. 1 lata de leite condensado
    5. Metade de uma caixa de gemas de ovos

Modo de Preparo:

  1. Passe as frutas de maracujá por um liquidificador até formar uma mistura homogênea.
  2. Misture o açúcar, a leite condensado e gemas de ovos em uma tigela.
  3. Adicione o purê de maracujá ao creme anterior e mexa bem.
  4. Espalhe esta mistura em um forro de pão assado previamente na forma para torta.
  5. Assar a torta por cerca de 50 minutos, ou até que uma testada no meio esteja firme.

Dica: Experimente variar a textura da sua torta adicionando um pouco mais de leite condensado para obter um creme ainda mais doce e cremoso!