Receita de Torta de Frango Japonesa

Conheça a receita perfeita para preparar sua torta de frango japonesa. Esta delícia é perfeita para dias especiais ou para um jantar casual com os amigos. Vamos ao passo a passo?

Ingredientes Necessários:

• Pernas de frango (para o recheio)
• Cenoura
• Tomate
• Batata-doce
• Ovos
• Aipo
• Folhas verdes
• Salsa
• Caldo de carne
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino
• Farinha de trigo (para a massa)

Passos Fáceis:

1. Em uma panela, coloque as pernas de frango com o caldo de carne, e cozinhe até que esteja bem cozido. Reserve.

2. Refogue a cenoura, tomate, batata-doce, aipo e folhas verdes até ficar macio.

3. Frite as pernas de frango sem pele e reserve em uma tigela.

4. Bata os ovos com a manteiga derretida. Junte o refogado, salsa, sal e pimenta-do-reino para dar sabor ao creme.

5. Despeje a mistura em uma forma com massa de torta assada por metade do tempo. Reserve as pernas fritas para colocar sobre o recheio.

6. Coloque o creme sobre a massa já assada e adicione as pernas de frango. Finalize com farinha de trigo sobre o creme.

7. Assar novamente até dourado.

Agora que você já sabe como preparar sua torta de frango japonesa, experimente e compartilhe com seus amigos!