Receita de Tender à Califórnia

Conheça a deliciosa receita de Tender à Califórnia, perfeita para um jantar especial! Esta receita é uma combinação saborosa de peito de frango, molho barbecue e cebola caramelizada.

Ingredientes:

• 1 kg de peito de frango
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Molho barbecue
• Cebola para carameloizar
• Açúcar mascavo (para caramelização)
• Óleo de cozinha

Método:

Com a pele do frango, coloque-o em um recipiente e adicione sal e pimenta-do-reino. Deixe marinhar por algumas horas.

Em uma frigideira, aqueça o óleo e adicione as cebolas. Refogue-as até que estejam macias e douradas, então acrescente um pouco de açúcar mascavo para caramelizar. Reserve.

Ao mesmo tempo, coloque o peito de frango em uma assadeira e regue com o molho barbecue. Assar por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja cozido.

Finalize adicionando as cebolas caramelizadas sobre os pedaços de tender antes de servir.

Dica:

1. Cuidado com o tempo de assado para evitar que a carne fique seca.
2. Experimente variar o molho barbecue para diferentes sabores!

Bom apetite! Experimente essa receita e deixe seus amigos e familiares surpresos com sua habilidade culinária. Tender à Califórnia é uma comida simples, mas deliciosa que você pode preparar em casa.