- Posted on
- • Uncategorized
Souflé ao licor de laranja
- Author
-
-
- User
- user
- Posts by this author
- Posts by this author
-
Receta de Souflé ao Licor de Laranja
Se você gosta de sobremesas leves e refrescantes, o souflé ao licor de laranja é uma opção perfeita! Esse doce é fácil de preparar e tem um sabor incrível. A seguir está a receita completa:
Ingredientes
- 175 ml de leite
- 3 claras de ovo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de chá de amido de milho
- 1 cálice de licor de laranja (curaça)
Método
- Bata o leite e as claras em neve até formar picos firmes.
- Em uma panela, dissolva o açúcar em um fio de água para dourar. Acrescente o amido de milho ao líquido quente e mexa bem até engrossar.
- Adicione o licor de laranja ao preparado e misture cuidadosamente.
- Misture a mistura morna às claras em neve e reserve para ganhar volume por cerca de 20 minutos.
- Gire o molde com leite no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que tenha um tom dourado. Deixe esfriar antes de servir.
Este souflé é uma delícia para qualquer ocasião especial! Experimente prepará-lo em casa e sinta a diferença do licor de laranja no sabor final. Uma sobremesa refrescante que vai encantar a todos!