Receita de Salmão ao Molho de Camarão

Curta um delicioso jantar com a receita perfeita para salmão ao molho de camarão. Este prato é uma combinação saborosa e refrescante que vai encantá-lo.

Ingredientes

• Salmão integral, na pele (600g)
• Molho de camarão (300ml)
• Alho, picado (3 dentezinhos)
• Fatias de limão para gosto
• Pimenta-do-reino
• Azeite de oliva
• Sal

Método

Para começar, prepare o molho de camarão. Em uma panela média, misture o molho com o alho e leve ao fogo baixo. Deixe cozinhar por 5 minutos ou até que engorde um pouco.

Lave o salmão sob água fria para remover toda a casca excessiva. Envolva as laterais do peixe em papel-alumínio para facilitar o preparo.

Em uma assadeira, disponha o salmão sobre fatias de limão cortadas ao meio e despeje o molho de camarão por cima. Polvilhe com sal e pimenta-do-reino a gosto.

1. Assar no forno pré-aquecido a 200°C durante aproximadamente 15 minutos ou até que o peixe esteja cozido.

Faça questão de servir com arroz branco e acompanhamento de sua preferência. Não esqueça as fatias de limão para finalizar a apresentação do prato!