Receita de Rocambole Sensação

A ROCAMBOLE SENSAÇÃO é uma deliciosa e inovadora receita que conquistou o gosto das massas mais exigentes. Preparamos este artigo para te ensinar todos os passos necessários para criar essa iguaria com perfeição.

Ingredientes

• 4 rocamboles (ou cogumelos médios)
• 150 gramas de queijo cremoso
• 2 maçãs
• 1 dente de alho, picado
• Azeite para untar
• Sal e pimenta do reino

Método de Preparo

Passo 1: Lave os rocamboles com cuidado, removendo as partes que não forem utilizadas.

Corte um canto dos rocamboles para abrir sem cortar completamente. Reserve.

1. Em uma tigela, misture o queijo cremoso, a maçã descascada e picada pequenininha, o alho, sal e pimenta do reino ao gosto.
2. Preencha os rocamboles com essa mistura. Feche bem para não soltar durante o preparo.
3. Unte-os generosamente com azeite e coloque em uma assadeira.
4. Assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam bem dourados e crocantes no exterior.

Dica: Para variar ainda mais, você pode usar outros tipos de queijos ou frutas frescas para o recheio da rocambole. Experimente e aproveite!