Receita de Rango Coberto - Delícia Sazonada a Perfeição

Rango coberto, também conhecido como chouriço ao molho, é uma receita brasileira simples e saborosa que tem conquistado paladares por todo o Brasil. Esta deliciosa iguaria combina perfeitamente carne moída, especiarias e molhos, tornando-se um prato muito apreciado em qualquer reunião ou jantar familiar.

Ingredientes Necessários

• Rango (Chouriço)
• Molho de tomate
• Alho
• Aceitunas pretas
• Cebola roxa picada
• Salsinha
• Sal e pimenta do reino
• Óleo para fritura

Modo de Preparo

Com os ingredientes à mão, vamos preparar este prato delicioso. Comece por refogar a cebola roxa com um fio de óleo e alho fino. Em seguida, adicione o rango, que deve estar cortado em pedaços médios. Misture bem para garantir que o rango tenha absorvido todos os aromas do refogado.

Depois, junte as salsinhas e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta ao seu gosto. Ajuste a consistência com um pouco mais ou menos de água conforme necessário, para obter uma textura cremosa. Finalize adicionando as aceitunas pretas picadas.

Leve o preparado ao fogo lento por alguns minutos até que todos os ingredientes estejam bem cozidos e amalgamados. Sirva quente acompanhado de arroz branco ou pão francês para acompanhar. Pronto! Agora, experimente e desfrute deste prato típico brasileiro.

Experimente esta receita e surpreenda seus amigos e familiares com um delicioso rango coberto!