Receita Perfeita de Pudim de Repolho

O pudim de repolho é uma delícia típica do Brasil que combina a suculência da couve com o doce da cobertura. Se você procura uma receita fácil e deliciosa, está no lugar certo!

• Couves
• Suco de limão
• Leite
• Farinha de trigo
• Açúcar
• Temperos a gosto (pimenta, sal)

Método:

Prepare o pudim de repolho seguindo esses passos:

1. Lave e corte as couves em tiras finas.
2. Em uma panela, misture o leite com um pouco do suco de limão para evitar que a couve amarele. Adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma massa lisa.
3. Misture as couves cortadas e os temperos à massa. Despeje essa mistura em formaes untados com manteiga ou margarina.
4. Coloque o pudim na geladeira por pelo menos 4 horas para consolidar a textura.

Servido quente, o pudim de repolho é um prato que agrada tanto os adultos como as crianças. Experimente essa receita caseira e deixe sua mesa mais saborosa!