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Pirão de frango

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Receita de Pirão de Frango

O pirão de frango é uma deliciosa e refrescante receita típica da cozinha brasileira. Esse prato é perfeito para dias quentes ou como acompanhamento de carnes ou peixes.

  • Frango desfiado
  • Cuscuz instantâneo (pirão)
  • Batata ou farinha de mandioca
  • Açúcar
  • Sal
  • Zest de limão
  • Alho e pimenta-do-reino

Para preparar seu pirão de frango, comece escolhendo um bom frango desfiado. Misture-o com a água fervente e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Em seguida, adicione o cuscuz ou farinha de mandioca com açúcar para dar aquele toque especial.

Dicas:

  1. Adicione salt e pimenta-do-reino ao gosto para temperar o seu pirão.
  2. Misture bem até que tudo esteja uniforme, e finalize com zest de limão.

O resultado será um pirão de frango impecável que você pode servir acompanhado de salada ou até mesmo como recheio para pamonha.

Você também pode experimentar combinar esse prato com outras receitas tradicionais do Brasil, criando assim uma grande mesa de pirão.