Receita de Penne ao Molho de Gorgonzola (Gratinado)

Descubra como fazer o delicioso e fácil prato italiano Penne ao Molho de Gorgonzola Gratinado. Este prato é perfeito para um jantar especial, repleto de sabor e textura. Confira a receita completa com os passos mais importantes.

Ingredientes Principais:

• Penne
• Molho de Gorgonzola
• Cogumelos secos
• Oliveiras verdes
• Alho
• Parmesão
• Sal e pimenta-do-reino

Passos Fáceis:

1. Coloque a penne a cozinhar em água salgada até que esteja al dente.
2. Frite os cogumelos secos com o alho em uma frigideira.
3. Misture o molho de gorgonzola com os cogumelos e alho fritos.
4. Sirva a penne no final do prato, coberta pelo molho de gorgonzola. Adicione as oliveiras verdes para um toque extra.
5. Grate o parmesão sobre o topo e leve ao forno até gratinado.

Dica: Experimente combinar essa receita com outras verduras como espinafre ou alface para uma versão vegetariana!

Sobre:

A Penne ao Molho de Gorgonzola Gratinado é um prato tradicional italiano que combina perfeitamente a cremosidade do molho com o sabor forte da gorgonzola. Prepare essa receita e saboreie os melhores momentos da sua cozinha!