Receita de Peito de Frango com Amendoim: Um Delírio na Mesa!

O peito de frango, um dos pratos mais versáteis da culinária brasileira, ganha um toque especial no Peito de Frango com Amendoim. Esse prato é perfeito para quem busca uma receita saudável e saborosa.

Ingredientes:

• 2 peitos de frango desossados
• 1 xícara de amendoins torrados
• Ouro Brisado (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ao gosto

Método:

1. Ferva os peitos de frango em água com um pouco de sal até ficarem cozidos.
2. Retire do fogo e reserve os peitos para esfriar completamente. Depois, corte-os em pedaços.
3. Em uma frigideira, aqueça um fiozinho de óleo e refogue os pedaços de peito com o Ouro Brisado.
4. Junte os amendoins torrados e misture bem. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Dê uma boa mexida, deixe fritar até que os amendoins estejam levemente dourados e o prato esteja pronto para ser servido.

Conclusão: Experimente essa receita simples e deliciosa de Peito de Frango com Amendoim. Um ótimo começo para aproveitar ao máximo os benefícios do frango e dos amendoins.