Patê Fácil de Berinjela

O patê de berinjela é uma deliciosa opção para quem gosta de um acompanhamento leve e saudável. Se você está buscando uma receita prática e saborosa, confira este guia completo.

Ingredientes:

• Berinjelas médias: 3 unid.
• Cebola pequena: 1 unid.
• Pepino pequeno: 1 unid.
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca a gosto (opcional)
• Azeite de oliva para fritar

Para começar, lave bem as berinjelas e corte-as em pedaços menores. Coloque-as na panela com água fervente por aproximadamente 10 minutos até que estejam macias.

Metodo:

1. Frite a cebola e o pepino, dourando-os levemente.
2. Adicione as berinjelas cozidas e misture tudo com um pouco de sal e pimenta-do-reino.
3. Bata tudo até obter uma consistência cremosa.

Agora que você já sabe como fazer patê de berinjela fácil, experimente essa delicia em seu próximo jantar! Divirta-se cozinhar e desfrute dos seus amigos com esse prato simples, mas muito especial.