Receita de Pastel de Forno Vegetariano

Você está procurando uma receita deliciosa e saudável? Saiba tudo sobre o Pastel de Forno Vegetariano. Este prato é perfeito para aqueles que buscam opções veganas ou vegetarianas. Continue lendo e descubra como prepará-lo com facilidade.

Ingredientes Principais

• Farinha de trigo integral
• Batata palha ralada
• Cenoura em pedaços pequenos
• Espinafre fresco
• Abobrinha ralada
• Salsa picada
• Óleo de dendê ou azeite
• Sal
• Temperos à gosto (pimenta, alho)

Para preparar o pastel de forno vegetariano, comece misturando todos os ingredientes secos. Adicione um pouco de água se necessário para formar uma massa homogênea. Ajuste a consistência do recheio, para que não derrame durante o pastel.

Modo de Preparo

1. Unte o fundo e os lados de um refratário com óleo de dendê.
2. Distribua a mistura de massa uniformemente no refratário.
3. Coloque o recheio de vegetais por cima da massa.
4. Com uma espátula, aperte os lados do pastel para garantir que esteja compactado e não desmorone durante a cozinha.
5. Cubra com uma folha de alumínio ou um pano seco. E deixe levar 20 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.
6. Após o tempo, retire do forno e espere esfriar antes de cortar.

O Pastel de Forno Vegetariano é uma ótima opção para jantares familiares ou eventos. É simples, saboroso e nutritivo. Experimente esta receita e surpreenda seus amigos com um prato diferenciado!