Receita de Pão de Queijo Mineiro

O pão de queijo é um clássico da culinária mineira e uma delícia para qualquer hora do dia! Se você está pensando em aprender a fazer esse irresistível petisco, continue lendo esta receita. Vamos te ensinar todos os segredos para preparar um pão de queijo perfeito.

Ingredientes Necessários:

• Farinha de mandioca
• Manteiga derretida
• Sal a gosto
• Opcional: queijo parmesão ralado

Passo a passo para preparar o pão de queijo:

1. Em um recipiente, misture a farinha de mandioca com o sal.
2. Adicione aos poucos a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. A consistência deve ser úmida, mas não molhada demais.
3. Se desejar, adicione queijo parmesão ralado para dar mais sabor ao pão de queijo.
4. Com as mãos (ou uma espátula), forme pequenas bolinhas de massa.
5. Ferva uma panela com água. Coloque as bolinhas no fio d'água, deixando-as cozinhar durante aproximadamente 2 minutos até que se soltem facilmente da tampa do recipiente.
6. Retire o pão de queijo e sirva imediatamente para aproveitar ao máximo sua textura cremosa e sabor autêntico.

Dica: Guarde a receita em um lugar seguro, pois é perfeita tanto para uma refeição leve quanto para acompanhamento de chopp ou café!