Receita de Pão-de-ló da Mami

O Pão-de-ló é um dos doces mais tradicionais da culinária brasileira, e nada melhor do que aproveitar a receita passada de geração em geração. Se você está procurando uma deliciosa sobremesa ou uma lancheira cheia de amor, prepare-se para descobrir esta fórmula simples e irresistível.

Para fazer o seu próprio Pão-de-ló da Mami, siga as etapas abaixo:

Ingredientes

• Ovos
• Farinha de trigo
• Açúcar refinado
• Bicarbonato de sódio
• Manteiga derretida
• Extracto de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com o açúcar até obter um mousse claramente esbranquiçado.

2. Misture a farinha e o bicarbonato aos ingredientes batidos. Adicione a manteiga derretida.

3. Envolva bem todos os ingredientes, cuidando para não bater demais.

4. Forre uma forma com papel-alumínio e encha-a com a massa. Disponha a forma em um banho-maria.

5. Ferva o pão-de-ló por aproximadamente 1 hora e meia, ou até que ele esteja completamente cozido (testando com um garfo).

Pronto! Agora você pode degustar seu Pão-de-ló da Mami. É perfeito para festas de aniversário ou simplesmente como uma delicia no café da tarde.