Receita Simples de Musse de Manga

Musse prática de manga é uma delícia fácil de fazer que vai deixar a sua mesa impecável. Perfeita para quem deseja um sobremesa rápido e saboroso.

Ingredientes

• 4 mangas maduras
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 claras de ovos
• 1 colher (sopa) de amido de milho

Método

1. Corte as mangas em pedaços pequenos e reserve.
2. Coloque o açúcar em uma panela média e aqueça até formar uma calda dourada. Adicione as mangas e misture bem para que secoressem.
3. Bata as claras em neve e, quando estiverem firmes, acrescente o amido de milho e bata mais um pouco.
4. Adicione a calda de manga aos ovos batidos e misture delicadamente. Coloque a mistura em uma forma refratária ou molde para musse.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 150 graus por cerca de 40 minutos, até que a superfície esteja firme.

Musse prática de manga é perfeita para quem procura uma receita rápida e saborosa. Ela é ideal para brunches, café da tarde ou como sobremesa levemente docinha após o jantar!