Receta de Molho de Tomate para Pizza

Conheça a receita perfeita do molho de tomate para pizza. Esse ingrediente fundamental é essencial para uma pizza saborosa e autêntica.

Ingredientes:

• Vinte e cinco gramas de tomates crus
• Cinco gotas de azeite de oliva
• Duas colheres de sopa de alho, picado
• Meia colher de café de sal
• Um pimentão médio, descascado e corte em pedaços pequenos (opcional)

Aviso: Certifique-se de escolher tomates maduros para garantir um sabor perfeito.

Método:

1. Ponha os tomates crus em uma tigela e adicione o azeite de oliva. Deixe descansar por alguns minutos.
2. Adicione o alho e o pimentão (se estiver usando), misture bem com as mãos até formar um creme homogêneo.
3. Acrescente o sal e misture suavemente novamente. O molho estará pronto para ser utilizado na sua pizza favorita!

Dica: Experimente diferentes variações, como o uso de orégãos ou manjericão para dar um toque especial ao seu molho.