Receita de Moça Tranquila: Delícia para Todos!

Moça tranquila é um prato tradicional brasileiro que tem conquistado muitos fãs por sua simplicidade e sabor autêntico. Esta receita vai te ensinar como preparar essa delícia da maneira certa.

Ingredientes:

• 1 kg de carne moída
• 2 cucharadas de azeite
• 2 pimentões vermelhos picados
• 1 cucharada de sal
• Porção generosa de coentro, cebola e gergelim para rechear
• Farinha de trigo ou flocos de aveia

Método:

1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue os pimentões vermelhos, cebola, coentro e gergelim até eles estarem macios.

2. Junte a carne moída na frigideira. Use um espátula para misturar bem todos os ingredientes.

3. Adicione o sal e continue mexendo até que a carne esteja cozida.

4. Separe uma parte da mistura para rechear as abóboras. Enrole as abóborinhas com farinha de trigo ou flocos de aveia.

5. Coloque as "moças tranquilas" em um recipiente com água fervente e deixe cozinhar até que as abóboras estejam macias.

Dica:

Moça tranquila pode ser servida quente, acompanhada de arroz branco e uma salada. Experimente essa receita e deixe sua família encantada!