Massa de Grão de Bico para Torta

Descubra como preparar uma deliciosa massa de grão de bico para sua torta! Esta receita é perfeita para aqueles que buscam opções saudáveis e nutritivas. O grão de bico é rico em proteínas, fibras e antioxidantes, tornando essa massa ideal tanto para refeições principais quanto como base para doces.

Ingredientes

• 1 xícara (aproximadamente 100g) de grão de bico seco
• 1/2 litro de água
• Pouco a pouco, de manteiga para untar

Método

1. Nas primeiras 24 horas antes da preparação da massa, coloque os grãos de bico em uma tigela com água. Deixe-os em imersão durante todo esse tempo.
2. Aqueça a panela com um fio de manteiga e adicione os grãos. Frite-os por cerca de 5 minutos, até que eles estejam levemente dourados.
3. Adicione o líquido ao recipiente onde os grãos estavam em imersão noturna, misture bem e triture tudo até obter uma massa homogênea.
4. Deixe a massa descansar por mais algumas horas, se necessário, para adquirir maior consistência.

Aproveite essa massa como base para sua torta! Chega a hora de experimentar essa receita incrível e surpreender os seus familiares com uma torta saborosa e saudável. Experimente hoje mesmo!