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Maionese de banana

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Receita de Maionese de Banana

Confira uma receita fácil e deliciosa de maionese de banana ideal para adoçar saladas ou complementos variados.

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras
  • 2 claras de ovo
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Coloque as bananas amassadas em um bowl.
  2. Bata as claras na batedeira até formar espuma leve.
  3. Incorpore as claras aos ingredientes da banana, misturando bem.
  4. Adicione o vinagre e sal ao gosto. Misture novamente.
  5. Ajeite a consistência da maionese ajustando mais claras ou bananas conforme preferir.

Conclusão: Pronto, sua maionese de banana está pronta para ser aproveitada! Experimente e adicione novidades à sua culinária brasileira.