Maionese de Alho Caseira Perfeita

Quer saber como fazer maionese de alho caseira perfeita? Aqui está a receita ideal para você que ama aromas intensos e autênticos!

Ingredientes:

• 3 dente(s) de alho
• 2 colher(es) sopa(s) de azeite extra virgem
• 1 colher(s) sopa(s) de sumo de limão
• Sal a gosto
• 1 ou 2 claras de ovo (opcional)

Modo de Preparo:

1. Pele os dentes de alho e moia-os fino em um liquidificador.
2. Adicione o azeite, o sumo de limão e sal. Misture bem até formar uma pasta homogênea.
3. Montando na batedeira ou liquidificador, adicione as claras de ovo, se desejar, para dar mais consistência à mistura.
4. Bate tudo por alguns minutos até a mistura ter a textura perfeita da maionese.

Pronto! Agora você pode usar esta maionese caseira para acompanhamentos incríveis em suas receitas de sanduíches ou saladas.