Receita de Macarrão Expresso com Calabresa e Cenoura

Quer aprender a fazer um delicioso macarrão expresso com calabresa e cenoura? Esta receita é perfeita para uma refeição rápida e saborosa. Confira todos os ingredientes e passos simples!

Ingredientes

• Macarrão expresso
• Calabresa (ou carne moída)
• Cenoura
• Oliveira para refogar
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite ou manteiga (opcional)

Método

Em uma panela, refogue a calabresa com um pouco de azeite. Adicione o sal e a pimenta-do-reino para dar aquele toque especial. Quando a calabresa estiver bem cozida, adicione as cenouras cortadas em rodelas finas.

Deixe as cenouras refogar junto com a calabresa por alguns minutos até que estejam macias e coloridas. Em outra panela, coza os macarrões expressos na água salgada até que fiquem al dente. Escorra-os bem e misture à calabresa com cenoura.

Se desejar, finalize a receita com um pouco de manteiga ou azeite e uma pitada extra de pimenta-do-reino. Pronto! Está pronto para ser servido.

Dicas Extras

• Inclua folhas de alface para um toque fresco.
• Adicione queijo parmesão ralado para uma crocância adicional.
• Serve com pão francês para complementar a refeição.

Acompanhe essa receita simples e prazerosa com um bom vinho tinto e desfrute de sua refeição. Experimente e compartilhe sua experiência com amigos!