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Macarrão de molho branco com bacon e queijo

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Receita de Macarrão ao Molho Branco com Bacon e Queijo

Macarrão ao molho branco é uma delícia que você pode preparar facilmente em casa. A combinação perfeita de saborosos ingredientes, como bacon e queijo, torna esta receita imperdível!

Ingredientes

  • 300g de macarrão
  • 1 cucharada de manteiga
  • 1 dente de alho, picado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 500ml de leite integral
  • 100g de bacon em fatias finas
  • 3 colheres de sopa de parmesão ralado
  • Sal a gosto

Método

  1. Cook the pasta according to package instructions until al dente. Drain and set aside.
  2. In a saucepan, melt the butter over medium heat. Add the minced garlic and sauté for 1 minute until fragrant.
  3. Gradually stir in the flour, mixing well with a whisk to avoid lumps. Continue cooking for about 2 minutes.
  4. Pour in the milk slowly while continuously stirring. Cook the mixture until it thickens, about 5-7 minutes.
  5. Add salt to taste and mix thoroughly. Reduce heat and let it simmer gently.
  6. Cook bacon slices in a pan until crispy. Remove from the pan and set aside on paper towels for draining excess oil.
  7. When the white sauce is ready, add the reserved macaroni and the grated Parmesan cheese. Mix well to coat all the pasta evenly with the creamy sauce.
  8. Top with crispy bacon slices before serving hot.

Pronto! Sua refeição está pronta para ser servida e desfrutada com a família ou amigos. Experimente esta receita deliciosa e sinta-se recompensado pelo trabalho culinário.