receita de lanche de travessa

Está procurando uma receita deliciosa e fácil de preparar? O lanche de travessa é perfeito para aqueles dias em que a vontade de comer algo especial aparece. Esta tradicional refeição brasileira é simples, nutritiva e saborosa. Vamos às ingredientes e instruções passo a passo.

Ingredientes

• Carne moída
• Batata palha cortada em fio
• Cebola picada finamente
• Ouro preto (opcional)
• Refrigerante de cola diluído com água
• Sal e pimenta-do-reino
• Biscoito ralado

Instruções

1. Misture a carne moída, a cebola, o ouro preto (se desejar), o biscoito ralado e sal. Adicione o refrigerante diluído com água para dar consistência à massa.

2. Acrescente batata palha em fio e misture bem até formar uma textura homogênea.

3. Com as mãos, forme rolinhos ou bolas do lanche com a mistura obtida. Coloque-os em um refratário untado com óleo de coco para evitar graxa na travessa.

4. Ferva o alimento em água fervente por cerca de 30 minutos, até que batata palha esteja cozida.

5. Sirva quente com molho inglês ou manteiga derretida.

Com essa receita, você pode preparar um delicioso e prático lanche de travessa em poucos minutos. Ideal para lanches rápidos ou refeições principais. Não perca tempo na cozinha e comece a preparar logo!