Receita de Jaca Assada com Abacaxi

Jaca assada com abacaxi é uma deliciosa receita típica do Brasil que combina dois ingredientes naturais e saborosos. Este prato tradicional é fácil de preparar e perfeito para quem deseja saborear algo autêntico. Continue lendo para saber como fazer esta receita!

Ingredientes

• 1 jacquineta (jaca verde)
• 1/2 abacaxi maduro
• Azeite de oliva
• Sal a gosto
• Cebola roxa picada
• Pimenta-do-reino

Método

1. Limpe e corte a jacquineta em pedaços de tamanho médio.
2. Descasque o abacaxi e corte-o em fatias finas.
3. Frite os pedaços de jacquineta em uma panela com um pouco de azeite de oliva até dourar.
4. Adicione as fatias de abacaxi, a cebola roxa picada e tempere com sal e pimenta-do-reino.
5. Misture tudo bem e deixe cozinhar por alguns minutos até os ingredientes estarem macios.
6. Assar o prato em um forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja bem dourado.

Jaca assada com abacaxi é uma ótima escolha para fins de semana ou reuniões familiares. Experimente essa receita e desfrute dos melhores momentos ao redor da mesa!