Receita de Hamburguer à Parmegiana

O hamburguer à parmegiana é uma deliciosa combinação entre a simplicidade do hambúrguer e o requinte da parmegiana, perfeito para aqueles dias em que você quer algo especial. Vamos ver como preparar esse irresistível prato?

Ingredientes

• 100g de carne moída (ou vegetal)
• 1 fatia de mussarela
• 1 fatia de queijo parmesão
• Azeite para grelhar
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Metodo de preparo

Comece misturando a carne moída com sal e pimenta-do-reino. Divida-a em quatro porções e forme quatro hambúrgueres.

1. Grelhe os hambúrgueres até estar bem cozido do lado que deseja servir de cima.
2. Enquanto isso, coloque as fatias de mussarela e parmesão em uma forma para assar.
3. Pegue um dos hambúrgueres grelhados, coloque a fatia de mussarela e parmesão por cima e pressione levemente. Coloque o hambúrguer sobre as fatias no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 5 minutos.
4. Repita o processo com os outros três hambúrgueres.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso hamburguer à parmegiana, experimente em sua casa e deleite seus amigos ou família. Garanta a receita para mais tarde e boa sorte na cozinha!