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Frango à caçadora à moda do Victoriano

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Receita de Frango à Caçadora à Moda do Victoriano

Frango à caçadora é uma deliciosa receita que combina carne de frango com ingredientes típicos da culinária regional. Se você gosta de pratos cheios de sabor e autenticidade, essa é para você. O restaurante Victoriano é famoso por sua versão deste prato tradicional.

Ingredientes:

  • Pernas ou alcatra de frango
  • Cebola
  • Aceitunas pretas
  • Tomate triturado
  • Alho
  • Sal e pimenta-do-reino
  • Manteiga
  • Ouro preto (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Corte as pernas ou alcatra de frango em pedaços.
  2. Ferva os pedaços de frango, escurindo-os bem.
  3. Doure a cebola, o alho e as aceitunas pretas no fundo do fogão.
  4. Coloque os pedaços de frango na panela, cubra com água e leve à fervura.
  5. Cook until the chicken is tender and cooked through. Adjust seasoning as necessary.

Experimente essa receita caseira e aprecie a autenticidade da comida regional no conforto do seu lar! Não se esqueça de experimentar com um toque de ouro preto, se disponível, para dar um toque especial ao prato.