Receita de Espaguete Zuquine

O espaguete zuquine é uma deliciosa receita que combina a textura úmida do zuquine com o sabor do espaguete. Ideal para quem gosta de algo diferenciado, esta opção é fácil e rápida de fazer.

Ingredientes:

• Zucchini (4 unidades)
• Farinha de trigo
• Sal
• Azeite
• Tomate concassé
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino

Método:

1. Lave e corte o zucchini em tiras finas.
2. Sove as tiras de zucchini em farinha de trigo para evitar que soltem água durante a cozinha.
3. Ferva um pouco de água salgada e adicione o espaguete tradicional até ficar ao gosto, reserve.
4. Em uma panela, refogue a cebola com um pouco de azeite. Adicione o tomate concassé e deixe ferver por alguns minutos para reduzir.
5. Misture o espaguete tradicional e as tiras de zuquine ao molho, temperando com sal e pimenta-do-reino à gosto.

Prepare-se para uma deliciosa refeição caseira! Experimente essa receita e sinta a diferença do espaguete zuquine.