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Empadão da tia Mariquinha

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Receita de Empadão da Tia Mariquinha

O empadão é uma delícia típica que faz sucesso em qualquer reunião ou jantar. Se você está procurando uma receita simples, mas com um sabor inigualável, o empadão da Tia Mariquinha é perfeito para você!

Ingredientes Principais

  • Massa de empadão
  • Vitello (ou carne preferida)
  • Cebola picada
  • Salsinha
  • Folhas de alface
  • Tomate picado
  • Ovo para o creme
  • Porção generosa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino

A Tia Mariquinha é conhecida por sua receita secreta que torna seu empadão diferenciado. Vamos aos passos!

Passo a Passo para o Sucesso

  1. Ferva a carne escolhida com cebola picada, sal e pimenta-do-reino até ela ficar bem cozida.
  2. Em uma frigideira, refogue a cebola com um pouco de azeite. Depois, adicione o vitello coado da panela e frite em fogo médio até dourar.
  3. Coloque as folhas de alface, tomate picado, salsinha e carne frita sobre a massa do empadão já esticada.
  4. Por cima, acrescente uma camada fina de ovo batido misturado com um pouco mais de sal e pimenta-do-reino. Dobre cuidadosamente as laterais da massa para formar o fechamento do empadão.
  5. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.

Agora, você já pode testar essa receita caseira e surpreender seus familiares e amigos! Não perca a chance de preparar empadão da Tia Mariquinha no próximo jantar. Boa sorte na sua cozinha!