Combinação Perfeita: Bolo de Chocolate com Amendoim

O bolo de chocolate com amendoim é uma delícia que une sabor e textura única! Este prato é perfeito para aqueles dias em que você quer algo especial. Aqui está a receita detalhada.

Ingredientes

• 200g de chocolate amargo ralado
• 150g de manteiga
• 3 claras em neve
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 150g de amendoins torrados e descascados

Método

Bata a manteiga derretida com o açúcar até que obtenha um creme clara. Adicione as claras em neve batidas, sem parar de bater. Misture o chocolate ralado e os amendoins descascados.

Forre uma forma com papel-alumínio ou manteiga e farinha. Coloque a massa dentro da forma e leve para assar em um forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar na superfície.

Acompanhe o bolo com uma xícara de café ou chá! É simples, mas fica incrível. Experimente e aproveite!

Dica Extra

Experimente variar os ingredientes, como adicionar um toque de canela no creme do chocolate.