Receita de Bolo Diferente de Abacaxi

Quer surpreender seus amigos e familiares com um bolo único? Descubra aqui a receita perfeita para um bolo diferente de abacaxi, uma delícia que certamente vai conquistar o coração de todos!

Ingredientes

• 1 ½ xícara (375 ml) de leite
• 1 xícara (240 ml) de suco de abacaxi
• 4 ovos
• 1 e ¼ xícaras (300 g) de açúcar refinado
• 2 colheres de sopa (30 ml) de óleo
• 2 e ½ xícara (500 g) de farinha de trigo
• 1 colher de sopa (15 ml) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá (2,5 ml) de essência de baunilha

Método

Passo 1: Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte uma forma retangular e corte um pedaço de papel-alumínio ou pano para forrar.

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p>Passo 2: Em um recipiente grande, misture o suco de abacaxi com o leite. Deixe descansar por alguns minutos.</

Passo 3: Bata os ovos e o açúcar até que a mistura esteja clara e leve.

Passo 4: Adicione o óleo, a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, e a essência de baunilha à mistura dos ovos. Misture bem até que a massa esteja homogênea.

Passo 5: Coloque metade da mistura na forma e despeje o suco de abacaxi sobre ela, então complete com o restante da massa. Use uma faca para nivelar a superfície do bolo.

Dica

Experimente variar os sabores: Adicione um toque de canela ou baunilha ao suco de abacaxi para criar novos aromas deliciosos e diferentes!