Receta de Bolo de Queijo e Goibada Sem Glúten da Bella

Conheça a deliciosa receita de bolo de queijo e goibada sem glúten da Bella! Ótima opção para quem busca pratos saudáveis e alérgicos à glutên. Esta receita é perfeita para todas as ocasiões familiares.

Ingredientes:

• 250g de queijo coalho sem glúten
• 1 xícara de farinha de banana plantain sem glúteos
• 3 ovos grandes
• 1/4 de xícara de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• Sal a gosto

Metodo:

1. Bata os ovos com o açúcar até ficar clareando.
2. Adicione o queijo coalho, misture bem e reserve.
3. Em uma tigela separada, misture a farinha de banana plantain, bicarbonato de sódio e sal. Misture cuidadosamente com os outros ingredientes até formar uma massa homogênea.
4. Forre uma forma redonda ou retangular com óleo para facilitar a retirada do bolo.
5. Coloque a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos.
6. Acompanhe o bolo com goibadas tradicionais ou outras opções veganas.

Experimente essa receita maravilhosa e surpreenda seus amigos e família. Aproveite os prazeres da culinária sem se preocupar com glúteos!