Receita de Bolo de Mandioca Moreninho

O bolo de mandioca moreninho é uma delícia tradicional brasileira que combina o sabor intenso da farinha de mandioca com a leveza do açúcar mascavo. Esse bolo é perfeito para quem busca opções saudáveis e deliciosas no cardápio.

Ingredientes

• Farinha de mandioca moreninho - 250g
• Açúcar mascavo - 150g
• Ovos - 3 unidades
• Manteiga derretida - 50g
• Sal - uma pitada
• Arôma de canela (opcional)

Vantagens do Bolo de Mandioca Moreninho: Esse bolo não só é delicioso, mas também oferece benefícios nutritivos. É rico em fibras e contém vitaminas essenciais para o organismo.

Método

1. Bata os ovos com o açúcar mascavo até que a mistura fique clara e fofo.
2. Adicione a manteiga derretida, misture bem e acrescente a pitada de sal.
3. junte a farinha de mandioca moreninho aos ingredientes batidos, mexa suavemente até formar uma massa homogênea.
4. Coloque a massa em um molde forrado com papel-manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

Dica: Adicione uma pitada de arôma de canela para incrementar ainda mais o sabor deste bolo tradicional.