Receita de Bolo de Laranja com Gengibre e Calda de Laranja

Comece preparando o bolo de laranja com gengibre para um café da manhã ou lanche especial. Este é um dos doces mais refrescantes e deliciosos da culinária brasileira.

Ingredientes:

• 3 laranjas
• 1 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de gengibre ralado
• 2 colheres (sopa) de óleo
• ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio

Método:

Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara. Adicione a farinha, o gengibre ralado e o óleo. Misture delicadamente.

Divida a massa entre dois recipientes untados e enfarinhados. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Calda de Laranja:

Para preparar a calda, cozinhe as cascas das laranjas em água açucarada. Quando estiver pronta, decanta e sirva com o bolo ainda quente.

Você também pode adicionar limão à calda para um toque adicional de refrescância.

Experimente essa receita e sinta a frescor da fruta combinada ao gengibre. Um verdadeiro trato aos seus sentidos!