Receta de Bolo de Chocolate Saudável

Procurando um bolo de chocolate saudável que combine deliciosa sabor com ingredientes bons para você? Confira essa receita de verdadeiro bolo de chocolate saudável.

Ingredientes:

• 3 ovos grandes
• 100 gramas de chocolate amargo picado
• 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
• 50 gramas de avelãs ou nozes picadas
• uma pitada de canela
• 1 colher (chá) de baunilha em pó
• 4 colheres (sopa) de água mineral
• um pouco de óleo para untar o molde

Método:

1. Bata os ovos com a baunilha em pó e o óleo.
2. Adicione a farinha de aveia, as avelãs ou nozes, a canela e o chocolate ao batido dos ovos. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
3. Unte um molde para bolo com óleo e despeje a massa dentro dele.
4. Grelhe em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Deixe esfriar antes de desmoldar o bolo e desfrute!

Você pode guardar o bolo em uma tigela fechada por até 3 dias.