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Bolo de chocolate Ana Clara

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Receita de Bolo de Chocolate Ana Clara

O bolo de chocolate Ana Clara é uma das delícias mais tradicionais da culinária brasileira. Se você quer impressionar seus convidados, esta receita simples e deliciosa é perfeita para qualquer ocasião especial.

Ingredientes

  • 3 ovos grandes
  • 150g de açúcar
  • 75g de manteiga derretida
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Método

  1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma massa clara e espumosa.
  2. Adicione a farinha de trigo gradualmente, misture delicadamente e finalize com o bicarbonato de sódio.
  3. Coloque a massa em forma untada e assada por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180°C (356°F).

Dica Útil

Para garantir um bolo perfeito: Certifique-se de que todos os ingredientes estejam a temperatura ambiente antes de começar.