Receita de Bolo Crocante de Nozes

Conheça a receita perfeita para um bolo crocante de nozes que vai conquistar todos na sua mesa! Esse bolo é ideal para quem ama doce e tem uma textura diferenciada, crocante por fora e molinho por dentro.

• 100g de nozes
• 150g de açúcar
• 3 claras de ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• Um pouquinho de canela

Método:

Bata as claras em neve e reserve. Em seguida, misture o açúcar com as nozes torradas e leve ao forno até obter uma textura crocante.

Em uma tigela, misture a massa da crosta de forma homogênea. Forre um faleiro com a mistura, espalhe sobre ela as claras em neve e finalize com mais nozes crocantes por cima do bolo.

Dicas:

1. Antes de começar, asse as nozes na fornalha até que estejam bem torradas para obter o sabor perfeito.
2. Adicione uma pitada de canela ao preparo da massa para dar um toque especial ao bolo.

Sirva seu bolo crocante de nozes acompanhado de uma boa bola de sorvete, e prepare-se para deliciar toda sua família ou amigos!