Receita de Bolinho de Queijo com Cenoura

Bolinhos de queijo com cenoura são uma delícia típica do Brasil. Ótima para acompanhamento ou petiscos, esses bolinhos têm sabor único e são fáceis de fazer. Confira a receita!

Ingredientes:

• Queijo parmesão ralado – 1 xícara
• Cenoura picada – 200g
• Farinha de trigo – 1 colher (sobreeira)
• Ourovelho – 1 colher (sopa)
• Azeite para fritar

Método:

1. Coloque a cenoura picada em um pano de prato e aperte para tirar excesso de líquido.
2. Misture todos os ingredientes até formarem uma massa homogênea.
3. Com as mãos enfarinhadas, forme bolinhas com a mistura.
4. Frite as bolinhas em azeite quente até dourar.

Dica: Sirva os bolinhos de queijo com cenoura acompanhados de molho picante para aumentar o sabor!