Receita Perfeita para Bolinhos de Palmito

Bolinhos de palmito são um petisco delicioso e tradicional da culinária brasileira. Eles podem ser preparados facilmente em casa, trazendo uma nova opção gastronômica para as refeições.

• Palmito picado (400g)
• Pão frito
• Ouro Brisante ou cebola frita
• Farinha de trigo (1/2 xícara)
• Alecrim ou qualquer outro tempero a seu gosto
• Óleo para frigideira

Ingrédientes:

1. Ferva o palmito em água com um pouquinho de sal até ele estar macio.
2. Aguarde a descarga do palmito, depois esprema-o para tirar toda a água e reserve.
3. Em uma tigela, misture o palmito com pão frito, ouro brilhante (ou cebola), farinha de trigo, alecrim e sal para dar sabor. Misture tudo até obter um recheio firme.
4. Com as mãos enfarinhadas, forme bolinhas com o tamanho desejado. Se desejar, você pode enrolá-las em pão frito ralado ou em qualquer outro tipo de farinha.
5. Frite as bolinhas no óleo quente até que fiquem douradas e crocantes por fora.

Experimente essa receita deliciosa para impressionar seus amigos e familiares! É fácil de fazer e é uma excelente opção para agradar todos os palates.

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