Receita de Bolinho de Mandioca com Recheio de Carne Seca

O bolinho de mandioca é uma delícia típica da culinária brasileira que pode ser preparada facilmente em casa. Quando recheado com carne seca, o sabor fica ainda mais especial e autêntico! Este prato é perfeito para qualquer ocasião, seja como petisco ou refeição principal.

Ingredientes necessários para a receita:

• Mandioca ralada
• Farinha de mandioca
• Ouro preto (opcional)
• Carne seca picada
• Cebola picada
• Azeite para fritura
• Sal
• Pimenta-do-reino

Método de preparo:

1. Em uma tigela, misture a mandioca ralada com farinha de mandioca. Adicione ouro preto para dar um toque especial (opcional).
2. Ajunte o recheio feito da carne seca, cebola e temperos (sal e pimenta-do-reino) ao preparado.
3. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
4. Com as mãos enfarinhadas, molde bolinhos com a forma que preferir.
5. Frite os bolinhos em fritura de azeite quente até dourados. Retire-os quando estiverem prontos e esfrie sobre um papel absorvente.

Experimente esta receita simples, saborosa e autêntica! Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares.