Receita de Bifum com Linguiça: Delícia Tradicional da Minas

O bifum com linguiça é um prato tradicional mineiro que combina carne moída, linguiça e temperos deliciosos. Se você procura uma receita fácil de fazer e gostosa de se degustar, continue lendo!

Ingredientes:

• Cebola
• Bacon frito
• Linguiça (cervada ou chouriço)
• Salsão
• Tomate
• Acebolado
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Cebolinha
• Banana-da-madrinha (opcional)

Método:

1. Corte a cebola em rodelas.
2. Frite o bacon até que esteja crocante e reserve.
3. Em uma panela, refogue a cebola com um pouco de azeite.
4. Junte a linguiça cortada em fatias e deixe cozinhar até dourar.
5. Incorpore o salsão, o tomate, o acebolado, sal e pimenta-do-reino ao refogado.
6. Adicione a carne moída, misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
7. Sirva o bifum com linguiça sobre fettuccine ou arroz e finalize com cebolinha e banana-da-madrinha (opcional).

Experimente essa receita de bifum com linguiça e sinta a autenticidade do prato mineiro em sua cozinha! Não deixe de compartilhar seus resultados conosco.