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Batata lelé
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Receita de Batata Lélé: Uma Delícia Brasileira
Se você procura uma receita deliciosa para impressionar seus amigos e familiares, a batinga é um prato típico que não pode faltar em sua lista. Conheça todos os passos necessários para preparar essa iguaria tradicional.
Ingredientes
- 500 gramas de batatas
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- Óleo para fritura
Para começar, é essencial cozinhar as batatas corretamente. Após cortá-las em pedaços regulares, elas devem ser fritas até estarem crocantes e bem douradas.
Modo de Preparo
- Ferva as batatas com sal durante cerca de 15 minutos ou até que estejam cozidas no ponto desejado.
- Deseque o alho finamente, para melhorar ainda mais a textura do prato.
- Frite as batatas em óleo quente até estarem douradas e crocantes.
- Adicione o alho ao final da preparação para dar um toque especial.
A batinga, além de ser um prato delicioso, é perfeita para eventos sociais ou simples refeições familiares. Experimente esta receita e deixe sua mesa mais atraente!